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カレー鍋

寒いですねー。 でも、雪も溶けてようやく例年通りの冬になりました。 先週の大雪はすごいのなんのって。地元の方もびっくりだったようです。 さて。 先日、友人夫婦が自分達の結婚記念日に楽しく過ごしたいからと、食事へ誘ってくれました。 レストランは、地元唯一のインドカレー店「ザイカ」さんです。ここは、笑顔の素敵なインド人店主さんが、本場インド料理から日本人向けのちょっと斬新なメニューまで種類豊富に提供中。 しかも日本式カレーライス、ナンを使ったピザ、カツカレー、カレーうどんまであるんです!そこまでやらなくても…(笑) そんななか、今回ご馳走様になったメニューはなんと……カレー鍋!! 目からウロコでした…このお店、柔軟すぎて面白く、ウケ狙いでやってるのか否か…真相はわかりません。 とにかく本当に鍋料理で、、、 その時はとても美味しくてパクパク食べたんですが…意外と私の内臓にはかなりヘビーでした。。カレーは、カレーとして食べるのがベストだと体感した日…。 でも、そんなインドの面白いところが好きです。 次に出す新メニューは一体なんだろう…目が離せません(笑) by tomoko

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