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渡辺家のお食事 (本上田邸編)
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5月 11, 2022
デトックス
本上田邸のハチクが最盛期です!
昨年、毎日このハチク筍を食べ続けて、母の体調がすこぶる良くなった、最強デトックス食品です(もちろん個人差ありますが)。
本当にお世話になりました。
今年も和洋中あらゆる料理に使ってます。
食物繊維は身体に必要ですね。
敷地の小さな畑でも少しずつ収穫が始まりましたが、ご近所さんやヨーガ生徒さんなど比べ物にならないほどの立派な野菜も次々といただき、うれしい悲鳴。
田舎暮らしおすすめしますよ…
食糧難や非常時にも暮らしていけるはず。
by tomoko
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