ふきのとう

寒い日が続いていますが、
日ごとに春になっており、
庭の何ヶ所かにふきのとうが群生しています◎

先日、とある新聞記者さんが大急ぎでやってきて、
こちらのお宅のフキノトウ生えてますよね？！
と、予測してやってきました（笑）
その時は私もちゃんと確認してなかったのですが、
さすが長年の記者の勘どころ…うまいこと第一号が生えてました！
ワタシ写るつもりもなかったのですが…何故かうっすらと、さらに名前まで出てしまった…（笑）

そんなわけで、それから一週間もすると大豊作!!となり、ふきのとう味噌作りました。
ほろ苦く、甘辛い味付けが好評です。(Kさんは苦手)
春の味。

by tomoko