蒸まんじゅう

つくりました！
弟子3人と、かまどの蒸し器でおまんじゅう作りました。
以前、火おこしからしたら時間が間に合わなかったので、火入れは私が。
小麦粉ではなく、もち麦粉という変わった粉でやったらベトつくし粘る…それでも、
みんな2月からしばらく粘土作品を作っていたので、
粉の扱いは苦戦しつつも上手に形成までしてくれました。

家族の分もと、たくさん作ってくれました！
基本の丸型だけでなく、八ツ橋型、テトラ型、犬のお尻型など、色んな形に（笑）
中身はあんこ又は胡麻味。
庭のハラン(葉ラン)と椿の葉っぱを敷いて。
飾りにレンゲの花びらやカラスノエンドウの葉を飾ってみたり。よもぎを茹でて刻んでまぜたり。

創作は日々の生活から生まれます。
弟子達もこの春に高校生1人、中学二年生2人になりました。
成長著しい。
またやりましょう。

by tomoko